拉格有个天生的好处:发酵温度低,发酵速度慢,南昌捷克啤酒总代理,所以可以工业量产!
美国人的机器开起来了,啤酒*下来了。还想更*怎么办,农业发达不要紧。
酿酒师掐指一算,酵母发酵不就是需要糖么,给它就是。
要啥全大麦!要啥手表!要啥自行车!
他们把大米、玉米里的提取糖加进去发酵,这样大麦用的少了,啤酒的味道淡点不要紧,酒体薄点不要紧。*啊,跟水一样能解渴啊,他们把这种啤酒叫做美式拉格(American Lager),按照颜色有淡色(Pale)、琥珀色(Amber)、深色(Dark)。
后来做的太过分,南昌捷克啤酒,加了特别大比例替代物(>40%)的,南昌捷克啤酒销售公司,自己都看不起自己了,南昌捷克啤酒总经销,我们给它起个新名字吧!就叫做国际拉格(International Lager)!
欧洲人一看,美国人一看,哎呦不错这个屌!
德国教士啤酒批发